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襄阳特色美食街介绍
2013-12-02 15:46【我要纠错】

【导语】:襄阳特色美食街介绍

  

  【在古城襄阳有两家饺子馆最出名,凡是襄阳人都知道,一家是“曾家水饺”,另外一家就是“陈家水饺”了。襄阳的水饺看似和北方水饺没多大的区别,但做法上和吃法上完全不同。襄阳水饺在选用新鲜的猪肉为主,多为纯肉馅,煮熟后是在大碗里加入酱油,盐、等多种调味品,还要加入原汤,吃襄阳陈家的水饺味道极其鲜美,口感极佳,堪称是襄阳传统的美食之一,这家是位于襄阳市区解放路与“定中街”交汇处的“陈家饺子馆”】

  

  【图二 ▲这家是位于襄阳市“解放路与定中街”交汇处的”陈家饺子馆“,据说此店也有较长的历史,很多襄阳人都记得这家水饺馆】

  

  【图三 ▲老板一边忙碌一边与我交谈】

  

  【图四 ▲正面来一张,店铺不算大,客人并不少】

  

  

【图五 ▲这位客人吃完饺子,还带上三碗回家】

  

  【图六 ▲在牛杂面已涨到“八-九”元一碗的今天,陈家水饺依然“五”元一碗,不算贵】

  

  【图七 ▲我这碗是纯肉馅做的饺子,和北方饺子有所不同,陈家水饺是带汤的】

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